Cucinare in camper – videoricette by Luca Montersino

Video guide     

Lo chef Luca Montersino presenta una serie di video ricette semplici e veloci, per realizzare succulenti piatti gourmet in poco tempo, con poco spazio e pochi strumenti. Tutto questo nella cucina di un camper! Buona visione… e buon appetito!

 

1. Pomodori ripieni

 

2. Uova poché

 

3. Crema di carote con zenzero e gamberi

 

4. Involtino di carne ripieno di prugne

 

5. Pasta risottata

 

6. Purè di patate con umido di salsiccia

 

7. Risotto rosa

 

8. Involtini di sogliola e prosciutto crudo

 

9. Spiedini di calamari con salsa di guacamole

 

10. Polpo alla brace con pesche grigliate

 

11. Pasta fredda con zucchine

 

12. Antipasto di melanzane con salsa allo yogurt